Kakaolu Pamuk kek Malzemeleri:
3 yumurta
1 su bardagı dolu dolu şeker
1 su bardagından bir parmak eksik süt
1 su bardagından 1 parmak eksik sıvıyağ
2 yemek kaşıgı kakao
2 su bardagı un
1 paket krema
2 paket krem şanti
Süt
Kabartma Tozu
Vanilya
Çilek
YAPILIŞI;
Yumurtaların Sarılarını ve Aklaranını Ayrı ayrı kablara koyalım. Şekerin Yarısını Sarıların oldugu kaba alın diger yarısınıda Akların oldugu kaba. Yumurta akını yuksek devirde köpürene ve şekeri eriyene kadar çırpalım. Sarılarıda Şeker eriyene kadar cırpalım. Süt ve sıvıyağı sarıların oldugu kaba ilave edip çırpalım. Daha sonra kabartma tozu vanilya kakao ve unuda eleyerek ekleyip karıştıralım. Yumurta aklarınıda üzerine ekleyip spatula yardımıyla nazikçe alt üst karıştıralım. Daha sonra 170 derecede ısıttıgımız fırında pişirelim. Piştikten sonra hemen çıkarmayınki sönmesin. Kekimiz soguduktan sonra ortadan keselim. Krem şantiyi sütle hazırlayıp içine kremayı ilave edelim daha snra kekin ortasına sıkalım🙈 çilekle isterseniz muz olabilir süsleyelim keki kapatalım üstüde dilediginz gibi süsleyenilirsiniz 💓 Uzun gözüküyor ama yapımı cok basit 😌 Tarifi nerden aldıgımı hatırlamıyorum ama bol bol misafirlerime yaptıgım bi pastadır kendisi☺️ Herkese iyi günler diliyorum💐☺️
